6月20日，由食品科学与工程学院李志西教授团队牵头，安康市农业科学研究所、榆林市农业科学研究院、西北农林科技大学红枣试验站（清涧）、荣华控股企业集团等4家联盟成员单位共同参与的陕西省农业协同创新与推广联盟2017年重大科技项目“果品资源全面转化技术集成与推广”项目启动会暨示范基地授牌仪式在旬阳县拐枣研发中心举行。旬阳县委、县政府、政协及相关厅局负责人，陕西省农业协同创新与推广联盟秘书处、食品科学与工程学院、项目成员单位负责人，项目组成员30余人参加了项目启动会。

　　会上，联盟秘书处负责人对联盟的基本情况进行了简要介绍，并对秘书处策划设立联盟重大科技项目的初衷、目的及重要性进行了阐述，希望项目各承担单位高度重视、认真负责、保证质量，按照项目合同把项目落实好、实施好。

　　食品科学与工程学院负责人对项目的正式启动表示祝贺，并表示学院将全力支持项目的实施和运行，同时希望以此项目为契机，扩大食品学院与旬阳县的交流与合作，促进科技成果转化和地域经济的发展。

　　旬阳县政府负责人指出科技创新驱动才能引领经济发展，而最有效的科技创新方式就是与高校加强合作，加强成果转化。希望校地双方能真诚合作，以拐枣产业为突破口，将合作拓展到食品产业及其他领域，为拐枣产业化的实现共同努力，实现共赢。

　　项目负责人介绍了项目选题和立项情况，并对项目总体进度计划、具体试验方案和各方人员对接情况进行了统一部署。项目将按照地域特点，统一规划，分片实施，分别在安康地区、榆林地区和户县设点进行拐枣、红枣和葡萄等果品的资源转化和技术推广工作。项目参与单位分别谈了各自的研究基础、技术及资源优势，并对项目实施、示范推广等提出了一些具体的建议，对项目执行过程中的细节问题进行了沟通和交流。

　　会议确定旬阳天正酿造有限公司、旬阳县金茂生态农业有限公司，旬阳县太极缘生物科技有限公司，安康众智生态农业开发有限公司等4家拐枣企业作为项目试验示范基地，为项目成果中试及示范提供平台。